Orangentorte backen: Frisches Rezept mit einer süßen Zitrusnote

Torten

• 29. Februar 2024 • 2 Minuten

Torten backen - Zucker - Backpulver

Sie haben Lust auf etwas Süßes, das nach Sonne und Urlaub schmeckt? Dann entdecken Sie mit uns das einfache und dennoch extravagante Rezept für eine frische Orangentorte. Ein Spaziergang durch die umwerfenden Aromen und Geschmacksrichtungen verspricht ein unvergessliches Erlebnis der Sinne zu sein.

Torten backen - Mandeln - Eier

Zutaten

Zum Backen der Orangentorte benötigen Sie folgende Zutaten:

200g Mehl
150g Zucker
2 große Bio-Orangen
4 Eier
100ml Sonnenblumenöl
1 Teelöffel Backpulver

Zubereitung

Die Zubereitung der Orangentorte ist einfach und unkompliziert. Bitte folgen Sie den unten stehenden Schritten:

Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (Umluft 160°C) vor und fetten Sie eine Kuchenform (26 cm Durchmesser).
Schälen Sie eine Orange und zerkleinern Sie die Schale in einer Küchenmaschine mit dem Zucker. Die andere Orange auspressen.
Mischen Sie Mehl und Backpulver zusammen und stellen Sie es beiseite.
Schlagen Sie die Eier, fügen Sie das Orangen-Zucker-Gemisch, den Orangensaft und das Öl hinzu und mixen Sie alles gut durch.
Fügen Sie schrittweise die Mehlmischung hinzu, bis eine homogene Masse entsteht.
Gießen Sie den Teig in die Kuchenform und backen Sie ihn ca. 40 Minuten, bis er goldbraun und durchgebacken ist.

Praktische Tipps

Frisch gepresster Orangensaft bringt den besten Geschmack, und das Hinzufügen von Orangenschale verbessert das Aroma. Sie können die Orangentorte zusätzlich mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Schicht Orangenglasur veredeln, um ihr noch mehr Raffinesse zu verleihen.

Schlusswort

Unser köstliches Rezept zum Backen einer Orangentorte ist einfach und bietet eine fantastische Möglichkeit, das Beste aus diesem aromatischen Zitrusfrucht zu nutzen. Egal ob als Dessert nach einem guten Essen, zum Kaffee am Nachmittag oder einfach nur als leckerer Snack zwischendurch - diese Torte wird Sie und Ihre Liebsten begeistern. Guten Appetit!